Ο Αη Γιώργης ο Γαλατάς...

Σε ένα μικρό ορεινό χωριό μεταξύ του νομού Χανίων και Ρεθύμνου που λέγεται Ασή Γωνιά ανήμερα της γιορτής του Αη Γιώργη  γίνεται πανηγύρι και ακολουθεί η ευλογία των προβάτων.
Μαζεύονται, λοιπόν, από όλη την Κρήτη οι τσοπάνηδες με τα πρόβατα τους και μετά την Λειτουργία και την περιφορά των εικόνων της Παναγίας και του Αγίου Γεωργίου γύρω από την εκκλησία γίνεται πρώτα το άρμεγμα των προβάτων και ύστερα γίνεται η ευλογία τους. Στο τέλος βέβαια ακολουθεί το πατροπαράδοτο Κρητικό γλέντι.

11:00 π.μ.