Στην Κρήτη σήμερα, προπαραμονή Χριστουγέννων, γιορτάζουν τους Αγίους Δέκα.
Αυτήν την ημέρα παλιά οι νοικοκυραίοι έσφαζαν τα ζώα για το τραπέζι των Χριστουγέννων.
Το ζώο που κυριαρχούσε βέβαια ήταν οι χοίροι, έφτιαχναν δηλαδή τα χοιροσφάγια, και γλυκό από τον χοίρο που το ονόμαζαν ξυγκόπιττα.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου