Τι είναι οι γκιουμέδες;

Οι γκιουμέδες είναι κατασκευές σε κάποιο ιδιόκτητο χωράφι στην πεδιάδα το οποίο γεμίζουν και το έχουν πλημμυρισμένο με νερό. Το νερό παραμένει καθ΄ όλη την διάρκεια της φθινοπωρινής και χειμερινής περιόδου καλύπτοντας όλη την έκταση του χωραφιού, ενώ έχουν κατασκευάσει αναχώματα χαμηλού ύψους στην περίμετρό του τα οποία συγκρατούν το νερό ώστε να μην διαφεύγει. Με αυτό τον τρόπο το χωράφι μετατρέπεται σε λίμνη σε μία άκρη της οποίας οι λαθροθήρες τοποθετούν μία κατασκευή που μοιάζει με μικρή παράγκα-σπιτάκι χαμηλού ύψους κτισμένη από υλικά όπως τούβλα, σανίδια, λαμαρίνες που την έχουν σκεπασμένη με χώμα για καμουφλάζ ώστε να μην γίνεται εύκολα αντιληπτή από τα πουλιά. 
Εκεί  κρύβονται μέσα οι λαθροθήρες και πυροβολούν τα κοπάδια των πουλιών που κατεβαίνουν στο χωράφι-λίμνη για να διανυκτερεύσουν.
Τα άγρια υδρόβια πουλιά οι λαθροθήρες τα προσελκύουν με κράχτες, δηλαδή πάπιες και χήνες, για να κατέβουν στην τεχνητή λίμνη κάθε γκιουμέ. 

1:00 μ.μ.