Πέμπτη 2 Μαΐου 2024

Πλάθω πλάθω κουλουράκια...

Μεγάλη Πέμπτη και οι νοικοκυρές παλιά έβαφαν τα κόκκινα αυγά κα έπλαθαν κουλουράκια και Λαμπροκουλούρες με τα μικρά παιδιά από κοντά για να βλέπουν και να μαθαίνουν. Στον Πόντο μάλιστα πήγαιναν στην εκκλησία αυγά, αλεύρι ακόμα και αλάτι που το χρησιμοποιούσαν για ξεμάτιασμα και τα έβαζε ο ιερέας κάτω από την Αγία Τράπεζα, για να ευλογηθούν και τα έπαιρναν μετά την Ανάσταση και τα είχαν για ευλογία στο σπίτι τους.