Συνταγή για κεφτεδάκια...

Υλικά
250 γρ. κιμά βοδινό
2 κουταλιές λιωμένο τυρί cheddar
1 καρότο τριμμένο
1/2 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη
1/2 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού (μαύρο κατά προτίμηση)
1 αυγό χτυπημένο
1 κουταλάκι πάστα ντομάτας

Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε.
Στην συνέχεια, τυλίγουμε σε...


κεφτεδάκια και τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί (ή βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε ή τα βάζουμε στο ψυγείο.

6:00 μ.μ.