Ως τα Φώτα σπέρνε στάρι και ως του Αγίου Αντωνιού κριθάρι...

Αυτό έλεγε μία παλιά παροιμία. Ο άγιος Αντώνιος που γιορτάζει σήμερα είναι μεγάλος άγιος και θεωρείται ο ιδρυτής του μοναχισμού. Ο άγιος είναι επίσης προστάτης κατά των ψυχοπαθολογικών και δερματικών παθήσεων. Στην Σκύρο μάλιστα τον θεωρούν προστάτη και θεραπευτή για τα οικόσιτα ζώα.

Η γιορτή συμπίπτει με βαρυχειμωνιά, έτσι υπάρχει και η παροιμία ως του Αγιαντωνιού τρυγόνια και από εκεί και πέρα χιόνια, γιατί πίστευαν ότι τα χιόνια και η κακοκαιρία έρχεται μετά τη γιορτή του Αγίου Αντωνίου, για αυτό έλεγαν και ότι ο άγιος έχει τα γένια του λευκά! Χρόνια πολλά στους Αντώνηδες και στις Αντωνίες αλλά και στη Τόνια και στην Αντωνέλα !...