Μεγάλη Τετάρτη, Ημέρα Μετάνοιας...

Η Μεγάλη Τετάρτη είναι αφιερωμένη στην αμαρτωλή γυναίκα που μετανόησε και άλοιψε με μύρο τα πόδια του Χριστού. Το απόγευμα δε της Μεγάλης Τετάρτης τελείται στην εκκλησία η ακολουθία του Ευχελαίου. Παλιά οι γυναίκες πήγαιναν στην εκκλησία σουπιέρα με αλεύρι και εκεί έβαζαν τρία κεριά αναμμένα κατά την τέλεση του Μυστηρίου. Το αλεύρι αυτό το χρησιμοποιούσαν, για να φτιάξουν την επόμενη τα κουλουράκια για το Πάσχα. Επίσης, οι γυναίκες μάζευαν αλεύρι από όλα τα σπίτια της παλιάς Αθήνας για να φτιάξουν τη νέα ζύμη της χρονιάς χωρίς προζύμι, γιατί έβαζε ο παπάς επάνω στο ζυμάρι το Σταυρό κι η ζύμη φούσκωνε μόνη της. 

8:00 π.μ.