Το λίνο ή λινάρι και τα οφέλη του...

Το λίνο ή λινάρι είναι ένα ποώδες πανάρχαιο φυτό που καλλιεργείται εδώ και 5000 χρόνια για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Ευδοκιμεί στην Ινδία και στην Μεσόγειο και στην Ελλάδα ήλθε από τη Κολχίδα από την εποχή του Ηρόδοτου. Ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε το λινέλαιο για τις φλεγμονές και ο Διοσκουρίδης για το βήχα. 

Στην Ελλάδα καλλιεργείται στη περιοχή της Μεσσηνίας. Οι σπόροι του οι περίφημοι λιναρόσποροι τα τελευταία χρόνια έχουν αυξηθεί σημαντικά ως συστατικό των τροφών αλλά και θεραπευτικά γιατί περιέχουν τα ωφέλιμα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ω3 και το λινολενικό οξύ που έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριδιακές, αντικαρκινικές, αντιδιαβητικές και αντιιογενείς ιδιότητες. Ο λιναρόσπορος είναι επίσης συστατικό των τροφών στα ζώα αλλά και στα κατοικίδια και πειράματα έχουν δείξει ότι βελτιώνει το σάκχαρο στα ζώα, γιατί βελτιώνει και αυξάνει τη παραγωγή ηπατικών ενζύμων. 

9:00 π.μ.