Ο Ταραμάς, από τον οποίο παρασκευάζεται το πολύ γνωστό Σαρακοστιανό πιάτο η Ταραμοσαλάτα, προέρχεται από αυγά ψαριών ως επί το πλείστον είναι από αυγά μπακαλιάρου ή κυπρίνου, τα οποία μετά από ορισμένη διεργασία καταλήγουν στο Ταραμά που είναι Τούρκικη λέξη.
0 comments:
Δημοσίευση σχολίου